北京商报讯（记者 赵述评 张天元）2月15日，北京商报记者获悉，北京烹调协会、美团协同颁布了“餐饮热词看中国”双语版，包括了“新口胃”、“新食尚”、“新潮水”三大種別共16個熱詞，個中囊括秋天的第一杯奶茶(The first cup of milk tea in autumn)、螺蛳粉(Luosifen)、撸串兒(Stripping the sticks)等。

　　“這16個症結詞濃縮了近幾年中國餐飲行業發作的熱門變亂和趨向”，北京烹調協會會長雲程先容稱，“以熱詞爲注腳，以餐飲爲視角，記載了國人生存與消費形式的變遷，祈望就此能夠讓環球大家更好地知道中國人的餐飲新趨向，通報中國社會、文明的革新與據守。”

　　據知道，餐飲消費熱點詞彙基于消費者愛好、餐饮行业趋向及线上平台数据等音信汇总，最终由北京烹调协会、餐饮行业和公共媒体的11位专家终审得出。

　　本网站全面实质属北京商报社有限公司，未经许可不得转载。 商报总机 媒体合营

　　商报地方：北京市向阳区安笑里西街21号 邮编：100013 法令照应：北京市中同讼师事宜所（）